|
Hartige Taart Met Ananas En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 5 ananasschijven iin stukjes gesneden
200 g belegen Noord-Hollandse kaas geraspt
5 plakjes bladerdeeg
4 eieren
4 dl creme fraiche
peper en zout
1 prei in ringen gesneden
Voorbereiding: Leg de plakjes bladerdeeg op elkaar en rol ze uit tot een grote vierkante lap.
Laat het deeg 10 minuten rusten in de koelkast.
Meng de eieren met de creme fraiche en breng op smaak met zout en peper.
Bekleed een dichte springvorm met het deeg en prik met een vork gaatjes in de bodem.
Bereidingswijze: Doe de prei en de ananas in de vorm en zorg dat u wat stukjes ananas overhoudt.
Schenk het eimengsel erover en leg de rest van de ananas erop.
Rasp de kaas en bestrooi de taart hiermee.
Bak deze in 40 minuten in een voorverwarmde oven van 180ºC.
|
|
|